國外橄欖油20世紀90年代末期開始探索開拓我國市場,本世紀初有少量產品試探性進入我國食用植物油市場,從2003年起,短短的2-3年間,外國品牌橄欖油開拓我國消費市場的力度明顯加大,我國橄欖油進口量連年迅猛遞增。據不完全統(tǒng)計,1998年,我國進口的各類橄欖油只有150噸左右,而2001年就達到了400噸,2003年的月平均進口量比2002年增加了46%,其中初榨橄欖油的增長幅度最大,比2002年遞增了141%。2004年橄欖油進口量躍升至2700噸,2005年達到了3900噸。今年前兩個月北京橄欖油的進口量就達到了600多噸。2006年我國橄欖油進口量將會接近萬噸左右。2010年我國橄欖油進口量為1.19萬噸,2011年為1.32萬噸??梢钥闯?,橄欖油的進口量正在以年均大約60%左右的增長速度進入我國市場。
目前進入我國市場的國外橄欖油主要來自西班牙、希臘和意大利等地中海沿岸國家。地中海沿岸國家生產橄欖油已經有上百年的歷史,但橄欖進入我國市場卻只有不到10年的時間。上述國家油橄欖的種植規(guī)模和品質、橄欖油的生產貿易總量、生產工藝技術、橄欖油的品質、營銷手段、質量管理水平等,都堪稱全球之最,總體占有全球90%的橄欖油市場份額。以西班牙的歐蕾瑪西爾食用油公司為例,該公司成立于1948年,現(xiàn)有180名員工,25000平方米的生產廠區(qū),有5條生產線。年生產冷榨橄欖油22萬噸,灌裝能力為30000L/hr橄欖油,其位于西班牙首都馬德里的銷售總部,在全球擁有7個銷售部門。歐蕾集團號稱其為世界領先的橄欖油出口商,占有全球22%的橄欖油市場份額,其產品通過了1809000及Ha~cp(食品安全生產控制系統(tǒng))國際認證。晶油專家組每日品嘗鑒定,橄欖油品質優(yōu)良。橄欖油生產全程質量控制,具有獨有的儲油罐、全獨立分離的管道,擁有先進的試驗設備、一流的研發(fā)技術。該企業(yè)生產的歐蕾牌橄欖油被西班牙產地政府和西班牙橄欖油協(xié)會推薦為最知名品牌。
現(xiàn)在我國市場各類橄欖油已達30-50多個品牌,多在北京、上海、廣東等經濟發(fā)達地區(qū)和全國中東部省會城市的食品超市和賣場中銷售,西部省會城市中也偶見銷售。目前我國的橄欖油市場正處于初步發(fā)展階段,它具有以下三個特點:市場消費總量有限,消費區(qū)域局限;橄欖油銷售呈迅速上升趨勢;原產于地中海沿岸的橄欖油增長顯著。橄欖油市場在未來30年內還有很大增長空間,當前的產出量遠未能滿足需求。我國每年消費食用植物油2000萬噸,按國際上橄欖油消費占食用植物油消費3%的比例測算,中國每年橄欖油的需求為60萬噸。國際橄欖油組織稱“中國是世界上最后也是最大的橄欖油消費國”,存在著3億多潛在消費人口,按人均年消費1公斤計算,3億人的年需求量也在30萬噸左右。
產業(yè)洞察網撰寫的《2013-2017年中國食用油行業(yè)分析與未來前景趨勢研究報告》內容嚴謹、數據翔實,更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。
本報告依據國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據,以及我公司對本行業(yè)的實地調研,結合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。它是業(yè)內企業(yè)、相關投資公司及政府部門準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局,規(guī)避經營和投資風險,制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據之一。本報告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進行投資不可或缺的重要工具。
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中國橄欖油市場分析(原創(chuàng))
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