2012年紅薯淀粉價(jià)格下滑的因素主要有：

1、原材料成本價(jià)格的影響

2011年鮮紅薯價(jià)格幾乎是2012年的2倍，每噸1000-1300元左右，而2012年鮮紅薯價(jià)格每噸徘徊在700元左右。原材料成本價(jià)格的降低直接影響著紅薯淀粉的價(jià)格很難走高。

2、庫存積壓產(chǎn)品的影響

到2012年，上年的大量庫存對(duì)紅薯淀粉價(jià)格造成一定下滑壓力。2012年紅薯淀粉價(jià)格的下滑，或?qū)⒅率辜t薯淀粉加工企業(yè)受庫存的影響部分虧損。

二、紅薯淀粉市場行情的影響因素

1、紅薯淀粉本身的價(jià)值。價(jià)格圍繞價(jià)值波動(dòng)，價(jià)值是決定價(jià)格的最根本因素，這是任何商品所共有的屬性。

2、紅薯種植面積。在正常情況下，種植面積決定產(chǎn)量的增減。

3、季節(jié)性因素。消費(fèi)拉動(dòng)是價(jià)格上漲的原因之一，紅薯淀粉價(jià)格上漲的決定性因素是市場供求關(guān)系發(fā)生了變化。紅薯淀粉是季產(chǎn)年銷的大宗商品，在銷售上就有其固有的、內(nèi)在的規(guī)律。

4、氣候。紅薯適應(yīng)能力比較強(qiáng)，耐干旱與高溫。紅薯是無性繁殖營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟標(biāo)準(zhǔn)和收獲期，紅薯的收獲適期，應(yīng)根據(jù)氣候條件、安全貯藏時(shí)間和下茬作物的安排等確定。因此，對(duì)構(gòu)成氣候資源的熱、光、水等條件有著特殊的依賴性。干旱、洪澇、大風(fēng)、冰雹、低溫霜凍等天氣對(duì)生長期中紅薯具有災(zāi)害性的影響。

5、進(jìn)出口貿(mào)易。貿(mào)易的開放將使中國紅薯淀粉價(jià)格逐漸與國際價(jià)格接軌，國際價(jià)格將會(huì)成為影響國內(nèi)紅薯淀粉價(jià)格的重要因素。

6、其他因素。影響紅薯淀粉價(jià)格還包括國家政策、市場供需等因素的影響。

 

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