滋補食材品類眾多,從一般的蜂蜜、阿膠、銀耳等到高端的燕窩、人參、鹿茸等都屬于滋補食材。滋補食材行業(yè)作為健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,經(jīng)過多年的發(fā)展,已成為我國朝陽產(chǎn)業(yè)之一。我國滋補食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然起步較晚,但發(fā)展迅速。
2014-2017年我國滋補類藥品零售額(億元)

資料來源:觀研天下數(shù)據(jù)中心整理
當(dāng)前滋補品傳統(tǒng)市場營銷的三大問題
一、通路高度集中化引發(fā)競爭加劇。在城市商業(yè)區(qū)的黃金商圈中,百貨商場、購物中心和大型品牌藥店云集地是滋補品售賣銷量最大的通路。眾多滋補品企業(yè)花重金擠進這些終端,勢必造成競爭通路的高度集中,商場掛出“參茸山”或是“燕窩島”的旗號,十幾家品牌在同一個商廈內(nèi)血拼的場面司空見慣。
二、競爭加劇引發(fā)經(jīng)營成本激增。對于黃金商圈這一“香饃饃”,眾多滋補品企業(yè)都是傾力開路,力爭在這里占據(jù)一席之地,但由于商場的銷售區(qū)域一般調(diào)整期一年內(nèi)僅有少數(shù)幾次,所以攻關(guān)周期較長;另一方面,商場往往依仗自己的賣方市場優(yōu)勢,除收取定額傭金外,還向進駐品牌商場收取管理費、專柜費等多項費用,有的則是直接收取高額租金。這些都給中小滋補品牌造成了相當(dāng)大的經(jīng)營壓力。
三、產(chǎn)品同質(zhì)化引發(fā)業(yè)內(nèi)價格混亂。由于不少滋補品屬于藥品和食品加工的初級產(chǎn)品,科技含量不高,必然造成入行門檻較低,不少小企業(yè)或無資質(zhì)的小作坊也參與其中,他們基本沒有產(chǎn)品開發(fā)能力,生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)更無法保證,加劇了市場競爭的無序白熱化,在無法保障產(chǎn)品質(zhì)量情況下,價格的混亂成為必然,而無質(zhì)量的低價競爭一方面削弱了整個滋補品行業(yè)的毛利率,另一方面低質(zhì)低價引發(fā)的食品安全問題也給行業(yè)帶來負(fù)面影響。
如何在滋補品的市場營銷方面實現(xiàn)破局?
首先,是渠道的創(chuàng)新,通過模式多樣化打造隱形之王。傳統(tǒng)的滋補品的競爭都集中在商超,但除了這些傳統(tǒng)的渠道外,不同的滋補品市場應(yīng)該去開發(fā)符合自身定位的隱形渠道。比如一些適合孕婦的滋補品,則可以開發(fā)孕嬰專有的通路模式,通過醫(yī)院、月子會所等,借助會議營銷等多種營銷手段將產(chǎn)品推出去。而一些高檔會所例如瑜伽館、SPA美容會所、養(yǎng)身館等這些高端人士的云集之地,專柜展示加上主題活動促銷,也便于快速鎖定大客戶。酒店的直供模式,通過現(xiàn)場展示及沙龍活動等也能形成銷售。還有一些如煙酒運營商、電視購物商、廣告商、企業(yè)主,有政府或銀行特殊背景的相關(guān)人士,他們都可能成為很好的潛在渠道。坐在商店守株待兔的傳統(tǒng)模式,已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)今的市場情況,巧打“組合拳”,多在異業(yè)聯(lián)合等渠道上下功夫,才能在同類滋補品中脫引而出,潛移默化的融入到消費者生活的方方面面的場景中去,才能成就“隱形之王”。
其次,是產(chǎn)品創(chuàng)新,通過技術(shù)創(chuàng)新來創(chuàng)造新市場。一個很好的例子就是極草,通過高新技術(shù)突破了傳統(tǒng)的食用方式下冬蟲夏草的營養(yǎng)成分無法很好吸收的問題,配合以粉狀、含片的不同形態(tài)組合,一舉打破市場壁壘,2013年更是在滋補品市場創(chuàng)下年銷售額50億的的傳奇。目前,市場上大部分的滋補品加工過程中以傳統(tǒng)制作工藝居多,以“干貨”為多,如果能夠在技術(shù)上有所突破,形成自己的品牌特色,必然會被更多消費者接受。
再者,加強品牌營銷力度。首先,是需要快速的拓展渠道。早期滋補品企業(yè)會在重點藥店、商場、超市等布下重兵,自營所有終端,但隨著經(jīng)營成本的不斷增長,以滋補品市場傳統(tǒng)的獨立經(jīng)營的方式來慢慢培育品牌已經(jīng)逐漸不再符合市場的規(guī)律,品牌經(jīng)銷加盟是滋補品發(fā)展的必然選擇。一來可以利用當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的市場經(jīng)營和人脈資源,快速培養(yǎng)起當(dāng)?shù)厥袌?,二來企業(yè)提供的完備的運營模式,如經(jīng)營手冊、產(chǎn)品手冊、廣告形象片、節(jié)假日宣傳單頁等,都可以成為經(jīng)銷商強大的后盾,兩者的密切配合必然能高效拓展全國市場,快速打造品牌。其次,通過專業(yè)的VIS設(shè)計和包裝,在店鋪裝修上形成突破,牢牢抓住客戶進店看到產(chǎn)品的第一感覺。讓客戶在購物時獲得良好的購物體驗。采用符合產(chǎn)品形象的包裝設(shè)計,比如適當(dāng)采用透明設(shè)計讓消費者看到產(chǎn)品形態(tài)也是天然滋補品市場需要注意的。
創(chuàng)新是營銷永遠(yuǎn)的主題,創(chuàng)新是營銷的核心競爭力,真正在傳統(tǒng)的滋補品營銷模式之外,超越創(chuàng)新客戶需求,重建市場邊境,才能開創(chuàng)屬于自己的一片藍(lán)海。
觀研天下發(fā)布的《2018年中國滋補類藥品行業(yè)分析報告-市場深度分析與發(fā)展趨勢研究》內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實,更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動向、市場前景、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù),以及我中心對本行業(yè)的實地調(diào)研,結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調(diào)研分析。
它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局,規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險,制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。本報告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機構(gòu),擁有資深的專家團隊,多年來已經(jīng)為上萬家企業(yè)單位、咨詢機構(gòu)、金融機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、個人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報告,客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。本研究報告采用的行業(yè)分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、滋補類藥品T分析法,對行業(yè)進行全面的內(nèi)外部環(huán)境分析,同時通過資深分析師對目前國家經(jīng)濟形勢的走勢以及市場發(fā)展趨勢和當(dāng)前行業(yè)熱點分析,預(yù)測行業(yè)未來的發(fā)展方向、新興熱點、市場空間、技術(shù)趨勢以及未來發(fā)展戰(zhàn)略等。
【報告大綱】
第一章 2015-2017年中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 滋補類藥品行業(yè)發(fā)展情況概述
一、滋補類藥品行業(yè)相關(guān)定義
二、滋補類藥品行業(yè)基本情況介紹
三、滋補類藥品行業(yè)發(fā)展特點分析
第二節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、滋補類藥品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條分析
三、中國滋補類藥品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
1、上游產(chǎn)業(yè)
2、下游產(chǎn)業(yè)
第三節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)生命周期分析
一、滋補類藥品行業(yè)生命周期理論概述
二、滋補類藥品行業(yè)所屬的生命周期分析
第四節(jié) 滋補類藥品行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
一、 滋補類藥品行業(yè)的贏利性分析
二、 滋補類藥品行業(yè)的經(jīng)濟周期分析
三、滋補類藥品行業(yè)附加值的提升空間分析
第五節(jié) 國中滋補類藥品行業(yè)進入壁壘分析
一、滋補類藥品行業(yè)資金壁壘分析
二、滋補類藥品行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、滋補類藥品行業(yè)人才壁壘分析
四、滋補類藥品行業(yè)品牌壁壘分析
五、滋補類藥品行業(yè)其他壁壘分析
第二章 2015-2017年全球滋補類藥品行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球滋補類藥品行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié)全球滋補類藥品行業(yè)市場區(qū)域分布情況
第三節(jié) 亞洲滋補類藥品行業(yè)地區(qū)市場分析
一、亞洲滋補類藥品行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、亞洲滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、亞洲滋補類藥品行業(yè)市場前景分析
第四節(jié) 北美滋補類藥品行業(yè)地區(qū)市場分析
一、北美滋補類藥品行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、北美滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、北美滋補類藥品行業(yè)市場前景分析
第五節(jié) 歐盟滋補類藥品行業(yè)地區(qū)市場分析
一、歐盟滋補類藥品行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、歐盟滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、歐盟滋補類藥品行業(yè)市場前景分析
第六節(jié) 2018-2024年世界滋補類藥品行業(yè)分布走勢預(yù)測
第七節(jié) 2018-2024年全球滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
第三章 2015-2017年中國滋補類藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析
三、社會固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀
二、行業(yè)主要政策法規(guī)
第三節(jié) 中國滋補類藥品產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境發(fā)展分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、消費觀念分析
第四章 2015-2017年中國滋補類藥品行業(yè)運行情況
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點分析
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模分析
第三節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)供應(yīng)情況分析
第四節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)需求情況分析
第五節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)供需平衡分析
第六節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五章 中國滋補類藥品所屬行業(yè)運行數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 中國滋補類藥品所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國滋補類藥品所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費用分析
一、產(chǎn)成品分析
二、銷售收入分析
三、負(fù)債分析
四、利潤規(guī)模分析
五、產(chǎn)值分析
六、銷售成本分析
七、銷售費用分析
八、管理費用分析
九、財務(wù)費用分析
十、其他運營數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 中國滋補類藥品所屬行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第六章 2015-2017年中國滋補類藥品市場格局分析
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、中國滋補類藥品行業(yè)競爭情況分析
二、中國滋補類藥品行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)集中度分析
一、中國滋補類藥品行業(yè)市場集中度分析
二、中國滋補類藥品行業(yè)企業(yè)集中度分析
第三節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)解決問題的策略分析
第五節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)競爭力分析
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第七章 2015-2017年中國滋補類藥品行業(yè)需求特點與價格走勢分析
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)消費特點
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)消費偏好分析
一、需求偏好
二、價格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第二節(jié) 滋補類藥品行業(yè)成本分析
第三節(jié) 滋補類藥品行業(yè)價格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、渠道因素
四、其他因素
第四節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)價格現(xiàn)狀分析
第五節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)平均價格走勢預(yù)測
一、中國滋補類藥品行業(yè)價格影響因素
二、中國滋補類藥品行業(yè)平均價格走勢預(yù)測
三、中國滋補類藥品行業(yè)平均價格增速預(yù)測
第八章 2015-2017年中國滋補類藥品行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分布
第二節(jié) 中國華東地滋補類藥品市場分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華東地區(qū)滋補類藥品市場規(guī)模分析
四、華東地區(qū)滋補類藥品市場規(guī)模預(yù)測
第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華中地區(qū)滋補類藥品市場規(guī)模分析
四、華中地區(qū)滋補類藥品市場規(guī)模預(yù)測
第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華南地區(qū)滋補類藥品市場規(guī)模分析
第九章 2015-2017年中國滋補類藥品行業(yè)競爭情況
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)SWOT分析
一、行業(yè)優(yōu)勢分析
二、行業(yè)劣勢分析
三、行業(yè)機會分析
四、行業(yè)威脅分析
第三節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)競爭環(huán)境分析(滋補類藥品T)
一、政策環(huán)境
二、經(jīng)濟環(huán)境
三、社會環(huán)境
四、技術(shù)環(huán)境
第十章 滋補類藥品行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新有調(diào)整)
第一節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第二節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第三節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第四節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第五節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第十一章 2018-2024年中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測
第一節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、滋補類藥品行業(yè)國內(nèi)投資環(huán)境分析
二、中國滋補類藥品行業(yè)市場機會分析
三、中國滋補類藥品行業(yè)投資增速預(yù)測
第二節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測
第三節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測
一、中國滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
二、中國滋補類藥品行業(yè)市場規(guī)模增速預(yù)測
三、中國滋補類藥品行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測
四、中國滋補類藥品行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測
五、中國滋補類藥品行業(yè)供需情況預(yù)測
第四節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)盈利走勢預(yù)測
一、中國滋補類藥品行業(yè)毛利潤同比增速預(yù)測
二、中國滋補類藥品行業(yè)利潤總額同比增速預(yù)測
第十二章 2018-2024年中國滋補類藥品行業(yè)投資風(fēng)險與營銷分析
第一節(jié) 滋補類藥品行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、滋補類藥品行業(yè)政策風(fēng)險分析
二、滋補類藥品行業(yè)技術(shù)風(fēng)險分析
三、滋補類藥品行業(yè)競爭風(fēng)險分析
四、滋補類藥品行業(yè)其他風(fēng)險分析
第二節(jié) 滋補類藥品行業(yè)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展分析及建議
一、滋補類藥品行業(yè)經(jīng)營模式
二、滋補類藥品行業(yè)銷售模式
三、滋補類藥品行業(yè)創(chuàng)新方向
第三節(jié) 滋補類藥品行業(yè)應(yīng)對策略
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施
三、企業(yè)自身應(yīng)對策略
第十三章2018-2024年中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展策略及投資建議
第一節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
一、滋補類藥品企業(yè)品牌的重要性
二、滋補類藥品企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、滋補類藥品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、滋補類藥品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、滋補類藥品品牌戰(zhàn)略管理的策略
第二節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
第三節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)戰(zhàn)略綜合規(guī)劃分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第十四章 2018-2024年中國滋補類藥品行業(yè)發(fā)展策略及投資建議
第一節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)產(chǎn)品策略分析
一、服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)策略
二、市場細(xì)分策略
三、目標(biāo)市場的選擇
第二節(jié) 中國滋補類藥品行業(yè)定價策略分析
第二節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)營銷渠道策略
一、滋補類藥品行業(yè)渠道選擇策略
二、滋補類藥品行業(yè)營銷策略
第三節(jié)中國滋補類藥品行業(yè)價格策略
第四節(jié) 觀研天下行業(yè)分析師投資建議
一、中國滋補類藥品行業(yè)重點投資區(qū)域分析
二、中國滋補類藥品行業(yè)重點投資產(chǎn)品分析