百事可樂(Pepsi-Cola)，誕生于19世紀90年代，由美國北卡羅萊納州藥劑師Caleb Bradham制造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可樂果制成。該藥物最初是用于治理胃部疾病，后來被命名為“Pepsi”，并于1903年6月16日將之注冊為商標(biāo)。