在激烈的競爭壓力下,我國中式快餐連鎖企業(yè)只有重新分析自身的內(nèi)外部環(huán)境,抓住市場機(jī)遇,規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn),才能在未來激烈的競爭獲得優(yōu)勢。
如何在優(yōu)勢上超越:我國中式快餐連鎖企業(yè)可以利用中式快餐的這一特點(diǎn),開發(fā)具有特色的產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供新的需求解決方案。在布局和選址上具有更大的靈活性,可以密切地貼近消費(fèi)者,增加消費(fèi)者購買的便利。如何使消費(fèi)者形成對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度。
我國中式快餐企業(yè)可以充分利用生產(chǎn)能力,通過多樣化的銷售方式,提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求量和產(chǎn)品的銷售量。
對于快餐連鎖業(yè)的威脅:
國際餐飲業(yè)巨頭已經(jīng)挾持資木、品牌、管理的優(yōu)勢以及西方強(qiáng)勢文化進(jìn)入我國中式快餐業(yè)。它們的進(jìn)入給我國中式快餐連鎖企業(yè)帶來了巨大的競爭壓力,我國中式快餐連鎖企業(yè)的發(fā)展刻不容緩,否則將被市場淘汰。
面對激烈的市場競爭和轉(zhuǎn)瞬即逝的發(fā)展機(jī)遇,瑞索咨詢可以提供專業(yè)的調(diào)研服務(wù),為我國中式快餐連鎖企業(yè)必須根據(jù)自身的客觀實(shí)際狀況,利用分析工具,尋求發(fā)展優(yōu)勢,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位,培育核心競爭力,以求在激烈的市場競爭中獲得生存和發(fā)展。