一、行業(yè)定義

         “谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。是許多亞洲人民的傳統(tǒng)主食。

         谷類，不單單指禾本科植物的種子，確切一點，在我國可大體分為三類：①禾谷類：包括稻類（秈稻、粳稻、糥稻）、麥類（小麥、大麥、燕麥、黑麥）、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等；②豆菽（shū）類：包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等；③薯類：包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等。

         二、發(fā)展現(xiàn)狀

         2015年全球谷物總產(chǎn)量為24.15億噸。其中玉米產(chǎn)量占比為40.0%；小麥產(chǎn)量占比為30.4%。2015年年全球谷物消費總量為23.97億噸，當(dāng)中玉米消費占比為40.4%；稻谷消費占比為20.0%；小麥消費占比為29.5%。

表：2012-2016年全球主要谷物產(chǎn)量統(tǒng)計表（千噸）

 

圖：2015年全球谷物產(chǎn)品消費量結(jié)構(gòu)

         2016年國內(nèi)稻谷市場保持基本平穩(wěn)，全年稻谷播種面積較上年增加32.7萬公頃，達(dá)到3054萬公頃；預(yù)計全國稻谷單位面積產(chǎn)量為6.847噸/公頃，較上年有所降低；預(yù)計全國稻谷產(chǎn)量為20910萬噸，較上年增加85萬噸。

 

         2016年全國小麥產(chǎn)量達(dá)到1.29億噸，較上年減少了161萬噸；2016/2017年度國內(nèi)小麥消費總量為1.09億噸，其中食用消費8880萬噸，飼料消費800萬噸，工業(yè)消費750萬噸；年度小麥進(jìn)口量300萬噸；預(yù)計年度小麥結(jié)余量為2257萬噸。

         觀研天下（Insight&InfoConsultingLtd）發(fā)布的《2018-2023年中國谷物產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與投資戰(zhàn)略評估研究報告》內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動向、市場前景、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對本行業(yè)的實地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進(jìn)行市場調(diào)研分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。本報告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。
         本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
【報告大綱】

第一章中國谷物奶粉行業(yè)PEST模型分析
第一節(jié)谷物奶粉行業(yè)定義統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)
一、谷物奶粉行業(yè)概念及分類
二、谷物奶粉行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑
三、谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
四、谷物奶粉行業(yè)發(fā)展周期分析
第二節(jié)中國谷物奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析（P）
一、行業(yè)相關(guān)政策動向
二、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)
四、行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析
五、行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié)中國谷物奶粉行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）
一、國際宏觀經(jīng)濟(jì)及對谷物奶粉行業(yè)影響
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)及對谷物奶粉行業(yè)影響
三、食品制造行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
四、谷物奶粉行業(yè)在食品制造行業(yè)地位分析
第四節(jié)中國谷物奶粉行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、我國人口因素及對谷物奶粉行業(yè)影響
二、谷物奶粉人均消費及發(fā)展影響
三、國內(nèi)生活方式及對谷物奶粉行業(yè)影響
第五節(jié)中國谷物奶粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
一、生產(chǎn)技術(shù)
二、安全檢測技術(shù)

第二章2016-2017年全球谷物奶粉行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié)2016-2017年世界谷物奶粉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、世界谷物奶粉行業(yè)生產(chǎn)情況
二、世界谷物奶粉消費及趨勢分析
三、世界谷物奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié)美國谷物奶粉行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、美國谷物奶粉行業(yè)的市場現(xiàn)狀
二、美國谷物奶粉行業(yè)的市場特征
第三節(jié)日本谷物奶粉行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、日本谷物奶粉行業(yè)的市場規(guī)模
二、日本谷物奶粉行業(yè)的市場特征
三、日本飲料市場銷售特征
第四節(jié)歐洲谷物奶粉行業(yè)市場狀況
一、歐洲谷物奶粉行業(yè)的市場現(xiàn)狀
二、歐洲谷物奶粉行業(yè)的市場特征
第五節(jié)主要跨國谷物奶粉公司在中國市場的投資布局

第三章2016-2017年我國谷物奶粉行業(yè)現(xiàn)狀及市場發(fā)展分析
第一節(jié)2016-2017年我國谷物奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、谷物奶粉行業(yè)市場規(guī)模
二、谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
三、谷物奶粉行業(yè)消費市場現(xiàn)狀
第二節(jié)2016-2017年谷物奶粉行業(yè)發(fā)展特點分析
一、市場格局特點
二、產(chǎn)品創(chuàng)新特點
三、營銷服務(wù)特點
四、市場品牌特點
第三節(jié)2016-2017年谷物奶粉市場結(jié)構(gòu)和價格走勢分析
一、2016-2017年我國谷物奶粉市場結(jié)構(gòu)和價格走勢概述
二、2016-2017年我國谷物奶粉市場結(jié)構(gòu)分析
三、2016-2017年我國谷物奶粉市場價格走勢分析
第四節(jié)2016-2017年重點城市谷物奶粉市場發(fā)展情況

第四章2016-2017年中國谷物奶粉行業(yè)財務(wù)指標(biāo)與供需情況分析
第一節(jié)2016-2017年中國谷物奶粉行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行主要特點
第二節(jié)2016-2017年谷物奶粉行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析
一、經(jīng)營效益
二、盈利能力
三、運營能力
四、償債能力
五、發(fā)展能力
第三節(jié)2016-2017年全國谷物奶粉行業(yè)供給情況分析
一、全國谷物奶粉行業(yè)總產(chǎn)值分析
二、全國谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)成品分析
三、各地區(qū)谷物奶粉行業(yè)供給情況分析
第四節(jié)2016-2017年全國谷物奶粉行業(yè)需求情況分析
一、全國谷物奶粉行業(yè)銷售產(chǎn)值分析
二、全國谷物奶粉行業(yè)銷售收入分析
三、各地區(qū)谷物奶粉行業(yè)需求情況分析
四、全國谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)銷率分析
第五節(jié)2016-2017年中國谷物奶粉行業(yè)進(jìn)出口分析
一、行業(yè)出口分析
1、行業(yè)出口整體情況
2、行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3、谷物奶粉行業(yè)出口前景及建議
二、行業(yè)進(jìn)口分析
1、行業(yè)進(jìn)口整體情況
2、行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3、谷物奶粉行業(yè)進(jìn)口前景及建議

第五章谷物奶粉區(qū)域市場情況分析
第一節(jié)華北地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié)東北地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié)華東地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié)華南地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié)中南地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié)西南地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七節(jié)西北地區(qū)
一、2016-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2017年市場需求情況分析
三、2016-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2016-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2016-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第六章中國谷物奶粉行業(yè)消費市場分析
第一節(jié)中國谷物奶粉消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2016-2017年消費者收入水平
三、2017年消費者信心指數(shù)分析
第二節(jié)谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查
第三節(jié)谷物奶粉市場消費需求分析
一、谷物奶粉市場的消費需求變化
二、谷物奶粉行業(yè)的需求情況分析
三、2018年谷物奶粉品牌市場消費需求趨勢
第四節(jié)谷物奶粉消費市場狀況分析
一、谷物奶粉行業(yè)消費特點
二、谷物奶粉消費者分析
三、谷物奶粉消費結(jié)構(gòu)分析
四、谷物奶粉消費的市場變化
五、谷物奶粉市場的消費方向
第五節(jié)不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節(jié)谷物奶粉行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場運營狀況分析
一、消費者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、谷物奶粉行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查
六、谷物奶粉行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查
七、消費者的消費理念調(diào)研

第七章谷物奶粉行業(yè)競爭格局與競爭策略分析
第一節(jié)波特五力模型分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié)行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié)2016-2017年谷物奶粉行業(yè)競爭格局分析
一、2016-2017年國內(nèi)外谷物奶粉競爭分析
二、2016-2017年我國谷物奶粉市場競爭分析
三、2016-2017年我國谷物奶粉市場集中度分析
四、2018-2023年國內(nèi)主要谷物奶粉企業(yè)動向
五、2017年國內(nèi)谷物奶粉擬在建項目分析
第四節(jié)谷物奶粉市場競爭策略分析
一、2017年谷物奶粉市場增長潛力分析
二、2017年谷物奶粉主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有谷物奶粉產(chǎn)品競爭策略分析
四、典型企業(yè)品牌競爭策略分析
第五節(jié)谷物奶粉企業(yè)競爭策略分析
一、谷物奶粉行業(yè)競爭格局的影響因素分析
二、2018-2023年我國谷物奶粉市場競爭趨勢
三、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)競爭策略分析
四、2018-2023年谷物奶粉企業(yè)競爭策略分析

第八章主要谷物奶粉企業(yè)競爭分析
第一節(jié)內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2016-2017年經(jīng)營狀況
四、2018-2023年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié)蘇州悅?cè)A生物科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、主營業(yè)務(wù)情況分析
三、公司運營情況分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第三節(jié)江蘇鼎正農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
一、企業(yè)概況
二、主營業(yè)務(wù)情況分析
三、公司運營情況分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第四節(jié)廣州贏特保健食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、主營業(yè)務(wù)情況分析
三、公司運營情況分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第五節(jié)蒙牛乳業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、主營業(yè)務(wù)情況分析
三、公司運營情況分析
四、公司優(yōu)劣勢分析
第六節(jié)東君乳業(yè)(禹城)有限公司
一、企業(yè)概況
二、主營業(yè)務(wù)情況分析
三、公司運營情況分析
四、公司優(yōu)劣勢分析

第九章谷物奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢與趨勢分析
第一節(jié)我國谷物奶粉行業(yè)前景與機遇分析
一、我國谷物奶粉行業(yè)趨勢預(yù)測
二、我國谷物奶粉發(fā)展機遇分析
第二節(jié)2018-2023年中國谷物奶粉市場趨勢分析
一、2018-2023年谷物奶粉市場趨勢總結(jié)
二、2018-2023年谷物奶粉市場發(fā)展空間
三、2018-2023年谷物奶粉產(chǎn)業(yè)政策趨向
四、2018-2023年谷物奶粉技術(shù)革新趨勢
五、2018-2023年谷物奶粉價格走勢分析
六、2018-2023年國際環(huán)境對行業(yè)的影響
七、2018-2023年谷物奶粉發(fā)展趨勢分析
第三節(jié)未來谷物奶粉需求與消費預(yù)測
一、2018-2023年谷物奶粉產(chǎn)品消費預(yù)測
二、2018-2023年谷物奶粉市場規(guī)模預(yù)測
三、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測
四、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)銷售收入預(yù)測
第四節(jié)2018-2023年中國谷物奶粉行業(yè)供需預(yù)測
一、2018-2023年中國谷物奶粉供給預(yù)測
二、2018-2023年中國谷物奶粉需求預(yù)測
三、2018-2023年中國谷物奶粉供需平衡預(yù)測
四、2018-2023年中國谷物奶粉產(chǎn)品價格趨勢
五、2018-2023年主要谷物奶粉產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測

第十章谷物奶粉行業(yè)投資現(xiàn)狀與投資環(huán)境分析
第一節(jié)2017年谷物奶粉行業(yè)投資情況分析
一、2017年總體投資及結(jié)構(gòu)
二、2017年投資規(guī)模及增速
三、2017年分行業(yè)投資分析
四、2017年分地區(qū)投資分析
五、2017年外商投資情況
第二節(jié)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
一、我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
二、2018-2023年投資趨勢及其影響預(yù)測
第三節(jié)政策法規(guī)環(huán)境分析
第四節(jié)技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析
一、2017年谷物奶粉技術(shù)發(fā)展分析
二、2018-2023年谷物奶粉技術(shù)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié)社會發(fā)展環(huán)境分析

第十一章谷物奶粉行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析
第一節(jié)行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
一、2017年相關(guān)產(chǎn)業(yè)活力系數(shù)比較
二、2016-2017年行業(yè)活力系數(shù)分析
第二節(jié)行業(yè)投資收益率比較及分析
一、2017年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較
二、2016-2017年行業(yè)投資收益率分析
第三節(jié)谷物奶粉行業(yè)投資效益分析
一、2016-2017年谷物奶粉行業(yè)投資狀況分析
二、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)投資效益分析
三、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)投資趨勢預(yù)測
四、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)的投資方向
五、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)投資的建議
六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析
第四節(jié)影響谷物奶粉行業(yè)發(fā)展的主要因素（SWOT分析）
一、2018-2023年影響谷物奶粉行業(yè)運行的有利因素分析
二、2018-2023年影響谷物奶粉行業(yè)運行的不利因素分析
三、2018-2023年我國谷物奶粉行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析
四、2018-2023年我國谷物奶粉行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析
第五節(jié)谷物奶粉行業(yè)投資前景及控制策略分析
一、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)市場風(fēng)險及控制策略
二、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)政策風(fēng)險及控制策略
三、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險及控制策略
四、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)技術(shù)風(fēng)險及控制策略
五、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)同業(yè)競爭風(fēng)險及控制策略
六、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)其他風(fēng)險及控制策略

第十二章谷物奶粉行業(yè)投資規(guī)劃建議研究
第一節(jié)谷物奶粉行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié)對我國谷物奶粉品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、谷物奶粉實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、谷物奶粉企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國谷物奶粉企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、谷物奶粉品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié)谷物奶粉經(jīng)營策略分析
一、谷物奶粉市場細(xì)分策略
二、谷物奶粉市場創(chuàng)新策略
三、飲料品牌定位與品類規(guī)劃
四、谷物奶粉新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié)三勝咨詢投資規(guī)劃建議研究
一、2017年谷物奶粉投資規(guī)劃建議
二、2017年谷物奶粉行業(yè)投資規(guī)劃建議
三、2018-2023年谷物奶粉行業(yè)投資規(guī)劃建議
圖表目錄：
圖表：谷物奶粉產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：全球谷物奶粉市場規(guī)模
圖表：全球谷物奶粉生命周期
圖表：2017年我國谷物奶粉行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表：2017年我國谷物奶粉出廠價格和消費價格月度漲幅
圖表：2017年谷物奶粉銷售收入
圖表：2017年谷物奶粉銷售收入增長趨勢圖
圖表：2017年谷物奶粉不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表：2017年谷物奶粉不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2017年谷物奶粉不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2017年谷物奶粉不同所有制企業(yè)銷售額
圖表：2017年谷物奶粉不同所有制企業(yè)銷售額
圖表：2017年谷物奶粉不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2017年谷物奶粉利潤總額